♥ 秋の夜長にワイン☆

秋の夜長にお気に入りのグラスで、ワインを楽しむ。

大好きなのはフランスのワイン次はイタリアのワイン。

でも、高級ではなく、庶民的な安いワインで気分だけ演出。

ちょっと大人になって気分かな。（外見はお釣りが出るぐらい大人です）

ワインの体への効能は・・・

ワインはブドウに含まれている成分をほとんどワインの中に取り入れている為、多くのミネラル、ビタミン、ポリフェノール、が含まれており、体内の抗酸化作用、血圧降下、殺菌作用、抗ガン作用等、多くの効果 が期待されます。

食品に含まれていますビタミン、ミネラル、ポリフェノール等は通常人体に40％しか吸収されませんが、ワインに含まれていますこれらの成分は100％人体に吸収されると言われています。

ポリフェノールは動脈硬化やガンの予防になるといわれています。動脈硬化は、体内の余分な酸素が活性酸素となって、血液中の低コレステロールと結合して酸化し、白血球のマクロファージーにより血管の壁がふくれあがって起こります。

また、ガンは酸化酵素がＤＮＡに触れ、ＤＮＡを傷をつけることが原因となります。ポリフェノールは酸化しやすい物質で、体内に入ってすぐ活性酸素と素早く結合するために、動脈硬化やガンの原因となる悪玉 活性酸素を消滅させてしまうのです。

健康効果があるとはいえ、飲み過ぎにはご注意ください。ワイングラス約1杯で十分効果 があります。ポリフェノールを例にしますと、一番多い野菜に対して赤ワインは20倍以上の効果 があると言われていますから、大量に飲む必要はありません。また高級ワインは多くのポフェノールが重合体となり、更に効果が倍加されますので、高級ワインを程良く少しづつ飲むのが理想的です。

♥ 彼岸花

今年はすこ~し遅咲きの「彼岸花」これは地域によって

かなりの方言での呼び名があるようですね。一説には400種だとか。

私の故郷でも「地獄花」と子どもの頃呼んでいました。

あの鮮明な赤色の花と根に毒があるからなのか、

定かではありませんが、美しいと思ったのは大人になってからです。

まるで地面の下の地獄から死者が這い出してくるというイメージ

を子どもの頃、描いていました。

大人になって、じっくり見るととても愛らしいはなです。

それもお彼岸に咲いてくれる、凄いDNAをもっていますよね。

ず～と、ず～とこれからも咲き続けて欲しい花です。

今日は「彼岸明け」ですね。

空は高く青いです。今日もたくさんの人の上に良い事が

いっぱいありますように！！

♥ 秋分の日（お彼岸の中日）

春のぼたもち、秋のおはぎ、共に亡き祖母がたくさん作っていました。

ご近所にお裾分けによく持たされてはしごをしたものです。

元々、うどんやそうめんを作って販売していた商人だった祖母は

人が大好きで、人を喜ばせるのが大好きな陽気な人でした。

お饅頭やケイラン饅頭、胡麻豆腐、ところてん、御蕎麦など

何でも器用に美味しくしかもたくさん作っていた人でした。

私はほとんど祖母に育てられたと言っても過言ではありません。

両親が忙しく、構ってくれない中で祖母だけが愛を惜しみなく

注いでくれました。

私は祖母の思い出をこの彼岸にはよく思い出します。

そして、祖母ほど上手くは作れないおはぎやぼたもちを

毎年作っては在りし日の優しかった祖母を偲んでいます。

～ありがとう！お陰様でこうして元気にくらせております～

♥ 19日の夕焼け

今日から彼岸の入りですね。

生きていると日々色んな事が次から次に起きてきます。

それでも、今日を明るく元気に

明日に希望の灯火を掲げて過ごしましょうね。

笑って、笑って

あなたの笑顔はどんなダイヤモンドよりも輝いています！！

♥ 露草 その２

　

この露草の写真を撮るのに夢中で、目の前のフェンス近くに

猫ちゃんがいるのに気が付かなかった。ついでにパチリ！

今日は用事や頼まれごとで銀行や博多駅までチャリで行った。

いつもの道より違った道から行く。新しい道がよんでいる。(笑)

いつものコースよりもかなり早く着いたかな。

公園の大木が根こそぎ倒れていたり、屋根瓦が飛ばされていたりした。

福岡は大宰府天満宮本殿が台風の影響をうけたようだ。

でも、街中は左程被害は目につかなかった。

私が今住んでいる賃貸のマンションは無事だった。（お陰様で）

しかし、妹に住んでもらっている長崎の自宅が

悲惨なことになっているらしい。

昨日の朝、連絡が入り、飛んで来たスレート板で壁に穴が開き、

壁の中を通っている配線が剥き出しになったり、レンガの塀が倒れていたり

駐車場の瓦は全て落ちて割れたりと爪痕を残しているらしい。

結局、保険会社の証書や建設をお願いした会社に見積もりを依頼したり

長崎の実家に連絡をとったりと・・時間が過ぎていく割に進まない。

でも、妹が無事でいた事や、物の破損でけが人がでなかったのはまだ

感謝しなければならない。

朝刊やニュースを見ると、お気の毒と辛くなる。

自然災害は本当に、突然だし、その力も推し量れない。

そんな後に見つけた、露草と猫ちゃんが心を和ませてくれる。～感謝～