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自由できままな風のひとり言
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出陣式の折り、前泊して一度行きたかった「蔵元・寺田本家」へ行った折

以前ラジオで報道されてあった無農薬の玄米だけで作られた「むすひ」と

とっても美味しかった「醍瑚のしずく」を購入し宅配便で送って頂いたの

ですが、いやぁ~「むすひ」はシュワ~シュワ~と音を立てて氣泡が溢れ

出し天然菌の香りが広がります。ちょっぴり酸味ありますが、体にとって

はとっても良い事間違いなし。



そして「醍瑚のしずく」はひとりさんの直筆で「ひとり観音」と書かれて

いて、挿絵はまゆみ社長が描かれたとってもかわいい観音様。

鎌倉時代から江戸時代まで盛んに造られていた醸造法で仕込まれています

普通の純米酒と比べると数倍以上の有用菌、有機酸、アミノ酸が豊富です

飲むたびに喜びを感じることのできるお酒ってそうないなと思います。

お酒大好きというわけではないしずくもこれは毎日でもいいくらい(笑)

おつまみなくても、楽しく、嬉しく、ありがたく頂ける本物のお酒だと

体が喜んでいるなと実感。もちろん、どんなに美味しくても飲み過ぎは・

・・。何事もほどほどが一番いいですね。

寺田本家:℡ 0478-72-2221

http:www.teradahonke.co.jp

今日もステキなあなたに全ての良きことが雪崩の如く起きます!

ありがとうございます。

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雫のような小さな視点でものごとを書き連ねたブログです。こんな変わった人間が一人位いた方が世の中楽しいかも!?
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